
Traducción automática: ¡Ahí queda eso!
Sienta en Austin del sur un Mecca cultural que effortlessly mezcle canciones del vaquero con el alimento mexicano fino y los murals brillantes, hermosos representando héroes y a heroínas de la gente indígena. En una ciudad en donde la palabra “única” no describe adecuadamente a la mayoría de los acontecimientos, de los lugares, y de la gente considerada y oída en este capitol de Tejas, Restaurante y Cantina de Jovita está parados hacia fuera más que cualquier otro establecimiento.
Abierto en 1992, Jovita era pedazo-por-pedazo construido, cuarto-por-cuarto. Intachablemente limpio, Jovita tiene muchas cualidades que lo distingan no sólo de la media docena restaurantes mexicanos a lo largo de la 1ra calle del sur, pero también de la ciudad entera, ofreciendo tres comedores de interior separados, un patio al aire libre que afronta la 1ra calle del sur histórico, y una zona para sentarse al aire libre hermosa, una etapa, y una calzada escénica a lo largo del cala de Bouldin.
El personal es amistoso, la llave decididamente baja de la atmósfera, y la música siempre grande (generalmente en el país, la gente, los bluegrass, y rockabilly las tradiciones). Jovitas ha tallado hacia fuera un lugar en una ciudad que se llama “el capital vivo de la música del mundo.” La porción delantera de los asimientos del Jovita original áspero diez tablas, tan bien como empareda por completo de fotografías y de carteles del concierto de los artistas que se han realizado aquí en Jovita desde el primer día él se abrió sobre hace 14 años.
La adición a la atmósfera de Jovita es un piso de danza amplio adonde los pares hacen girar alrededor y los padres bailan con sus cabritos. Los murals coloridos representan la herencia rica de millones que ocuparon la región antes de que los conquistadores españoles impusieran regla europea en 1519.
Pronto después de que nos abriéramos, Jovita se conocía como lugar dónde las vendas podrían conseguir comenzadas y hacer un nombre para sí mismos. Los ejecutantes no juego justo aquí, ellos hacen familia. Wayne Hancock, el Derailers, pone Walser, la venda de Cornell Hurd, rey de Shelley, las calabazas, Flaco Jimenez, y la tolerancia de James McMurtry nuestra etapa regularmente y nosotros está agregando siempre grandes nuevos actos a nuestra formación.
Casas de Jovita así que muchas historias y vidas que llega a ser muy duro encontrar sus fronteras. Más que todo lo demás, Jovita es un estado de la mente que continúa inspirando a todos que caminen a través de sus puertas y lo consideren casero.